Mad ud af huset
Alle ugens dage
Wienerschnitzel m/ brasede kartofler, ærter og skysovs Kr. 98,-
Stjerneskud m/ kogt & stegt fisk, rejer, røget laks, æg, kaviar & dressing Kr. 89,-
Vi tilbyder også:
Min. 15 couverter
Buffet 1
Kold fiskeanretning m/rejer & asparges
Westfalsk skinke m/melon
Lune frikadeller m/kartoffelsalat
Tarteletter m/høns & asparges
Lun oksefilet & glaseret skinke
To slags salat
Ostefad m/ frugt & kiks
Brød & smør
Prisen for denne menu kr. 255,- pr person
Buffet 2
Varm røget laks m/ rejer, marineret urter & urtedressing
Hvidløg & chili marineret tigerrejer på bund af sprød salat
Røget krondyrkølle m/spinarsouffle
Mørbradbøf m/champignonsauce
Helstegt oksefilet & lammekølle
To slags salater & to slags kartofler
hjemmelavet frugttærter m/ creme fraiche & flødeskum
Brød & smør
Prisen for denne menu vil være kr. 295,- pr person
Fest 1
Rejecocktail m/dressing & flutes
Westfalsk skinke m/melon & flutes
Kalvesteg stegt som vildt
Glaseret skinke m/sauce bordelaise
Hjemmelavet is m/jordbærsauce
Rubbensteinkage m/vandbakkelse
1 hovedret kr. 175,-
2 retter kr. 215,-
3 retter kr. 255,-
Fest 2
Kold dampet laks m/rejer & asparges hertil dilddressing & flutes
Røget krondyrkølle m/spinatsouffle & flutes
Kalvefilet m/årstidens grøntsager & morkelsauce
Krondyrkølle m/salat waldorf
Hjemmelavet islagkage
1/2 ananas m/frisk frugtsalat & flødeskum
1 hovedret kr. 210,-
2 retter kr. 255,-
3 retter kr. 298,-
Priserne er pr person og vi leverer ( i en radius af 25 km) gratis ved min. 20 couverter, herunder er prisen kr. 200,-
Husk, disse menuer er kun forslag - vi laver det som I gerne vil have det og sætter prisen efter jeres ønsker! Ring og hør nærmere