Buffet 1
Kold fiskeanretning m/rejer og asparges
Hønsesalat med bacon
Lune frikadeller m/ kartoffelsalat
Tarteletter m/ høns i asparges
Rosa steget kalvefilet m/ skysauce
Glaseret skinke m/ ovnbagte kartofler
Blandet salat
Ostefad m/ frugt og hjemmelavet fromage
Brød og smør
Ud af huset kr. 295,- pr person
I huset kr. 315,-pr person
Buffet 2
Røget Laks m/ rejer, marineret urter og urtedressing
Røget andebryst m/ appelsinsalat
Vildsvinefilet m/ skysauce
Rosa stegt kalvefilet
2 slags kartofler
2 slags salater
Brød og smør
Kaffe/ The bord m/ Marengs-lagkage, brownies m/ frugt
Ud af huset kr. 365,- (uden kaffe og the)
I huset kr. 395,-
Min 15 kuverter
Vi leverer gratis ved min. 20 couverter
herunder er prisen 200,-
Buffet 3 i huset
Laksefad m/rejer, marineret urter og urte-dressing
Farseret perlehønebryst på sprøde salater m/ syltede rødløg og estragon-mayo
Westfalsk skinke m/ pesto, æbler og valnødder
Brød og smør
Rosa-stegt Kalvefilet m/stegte kartofler, grøn salat og skysauce
Marineret svinekam m/kartoffelsalat
Smør/hvidvinsdampet hamberyg m/blomkålssalat og hvid sauce
Kaffe og the
Ostefad m/frugt og kiks
Triple chokoladekage m/bær
Årstidens trifili m/knas
Hotdogs
Pris pr person kr. 625,- incl. husets vin ad libitum til og med kaffebordet
Brunchbuffet i huset
Yougurt med müsli
Scrambled æg m/ cocktailpølser og bacon
Lun leverpostej m/ champignon
2 slags pølsepålæg
2 slags ost m/ frisk frugt
Pandekager m/sirup
Kagefad med bærsauce
Lyst og mørkt brød
Marmelade og smør
Kaffe/te, Isvand/juice
Pris pr. person 245 ved min. 20 Personer