Buffet 1

Kold fiskeanretning m/rejer og asparges

Hønsesalat med bacon

Lune frikadeller m/ kartoffelsalat

Tarteletter m/ høns i asparges

Rosa steget kalvefilet m/ skysauce

Glaseret skinke m/ ovnbagte kartofler

Blandet salat

Ostefad m/ frugt og hjemmelavet fromage

Brød og smør

Ud af huset kr. 295,- pr person

I huset kr. 315,-pr person

​

Buffet 2

Røget Laks m/ rejer, marineret urter og urtedressing

Røget andebryst m/ appelsinsalat

Vildsvinefilet m/ skysauce

Rosa stegt kalvefilet

2 slags kartofler

2 slags salater

Brød og smør

Kaffe/ The bord m/ Marengs-lagkage, brownies m/ frugt

Ud af huset kr. 365,- (uden kaffe og the)

I huset kr. 395,-

​

Min 15 kuverter 

Vi leverer gratis ved min. 20 couverter

herunder er prisen 200,-

​

Buffet 3  i huset

Laksefad m/rejer, marineret urter og urte-dressing

Farseret perlehønebryst på sprøde salater m/ syltede rødløg og estragon-mayo

Westfalsk skinke m/ pesto, æbler og valnødder

Brød og smør

Rosa-stegt Kalvefilet m/stegte kartofler, grøn salat og skysauce

Marineret svinekam m/kartoffelsalat

Smør/hvidvinsdampet hamberyg m/blomkålssalat og hvid sauce

Kaffe og the

Ostefad m/frugt og kiks

Triple chokoladekage m/bær

Årstidens trifili m/knas

Hotdogs

Pris pr person kr. 625,- incl. husets vin ad libitum til og med kaffebordet  

​

Brunchbuffet i huset

Yougurt med müsli

Scrambled æg m/ cocktailpølser og bacon

Lun leverpostej m/ champignon

2 slags pølsepålæg

2 slags ost m/ frisk frugt

Pandekager m/sirup

Kagefad med bærsauce

Lyst og mørkt brød

Marmelade og smør

Kaffe/te, Isvand/juice

Pris pr. person 245 ved min. 20 Personer

​

​

​

​

​